Ortense - Rosato
Ortense
Alkoholgehalt
12%
Temperatur
10/12° C
Ortense
Frisch, duftend und weich im Geschmack mit mittlerem Körpergehalt. Passt gut zu Nudelgerichten, ausgezeichnet zu Fischsuppen, hellem Fleisch, Aufschnitt und mittelaltem Käse, außerdem gut zu Pizza.
Weinbereitung: Die handverlesenen Trauben werden traditionell mit einer langen Mazeration der Schalen bei kontrollierter Temperatur in dafür vorgesehenen Edelstahltanks vinifiziert.
Farbe: Rötlich mit leichten, violett Reflexen.
Geruch: Intensives und angenehm fruchtiges Bouquet, Noten von Kirsche und Erdbeere.
Geschmack:
