Werte

Sie liegen dem ethischen und relationalen Kodex der Gemeinschaft aus unsere Winzern zugrunde.

Wir von Citra achten bei unserer Arbeit auf den Respekt gegenüber der Umwelt und den Menschen, und sind uns bewusst, dass wir Hüter der Traditionen und Landschaften sind, welche die Abruzzen zu einer einzigartigen Region machen.

Selbstverantwortung

"Wenn du jedem ein Stück vom Kuchen abgibst, wirst du immer noch mehr haben, als du brauchst."

Gleichstellung

"Jedes menschliche Wesen auf der Erde hat die gleichen Rechte, sein Potenzial zu erfüllen."

Fairness

"Wirklicher Fortschritt entsteht nur, wenn die Vorteile einer neuen Technologie für alle verfügbar sind."

Demokratie

"Die Liebe zur Demokratie ist die zur Gleichstellung."

Selbstversorgung

"Man rettet sich und macht weiter, wenn man gemeinsam handelt und nicht jeder für sich alleine."

Solidarität

"Es gibt keine bessere Übung für das Herz als die Hand auszustrecken und anderen hochzuhelfen."

Die Produktionen der agrarwirtschaftlichen italienischen Genossenschaften sind seit jeher charakterisiert durch unterscheidende Elemente, die einen zusätzlichen Nutzen für die Endverbraucher generieren. Unter ihnen die Ernährungssicherheit,der Respekt für die Umwelt und die Produktionsethik.

Jene Werte, die Carlo Petrini gelungen zusammengefasst hat in seinem Buch "Buono, pulito e giusto", welches im März 2014 von Citra präsentiert wurde und vom Werdegangs unseres Unternehmens erzählt.