Citra Wine Team

Lo staff tecnico composto da tutti gli enologi e agronomi delle cantine associate.

Gli enologi interni a Citra sono Davide Dias e Ludovica Crugnale con la consulenza dell’enologo Riccardo Cotarella e il suo staff tecnico.

L’apporto del dott. Cotarella, arricchisce di significati la mission di Citra che, oltre a raggruppare le più importanti realtà vitivinicole della provincia di Chieti per controllarne e valorizzarne la migliore produzione enologica dal punto di vista della qualità, punta a valorizzare i vini abruzzesi con gli investimenti in ricerca e zonazione dei terroir raccontando al meglio l’eccellenza vitienologica.

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Con Riccardo Cotarella e il suo staff tecnico, Citra ha definito un percorso metodologico che si può sintetizzare in sei punti:

  1. analisi approfondita del potenziale vitivinicolo
  2. valorizzazione dei “cru” produttivi
  3. individuazione delle tipologie di vino sulle quali avviare un percorso di upgrade al fine di migliorarne sia il profilo qualitativo che l’immagine
  4. crescita professionale dello staff tecnico aziendale
  5. ccostruzione di una relazione più forte e costruttiva con i responsabili tecnici e i soci
  6. costruzione di contenuti tecnici (legati sia al vigneto che ai vini) capaci di aumentare il valore della comunicazione dell’azienda

 

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