Venturone - Vino Rosso
Venturone
酒精含量
15%
温度
16/18°C
Venturone
浓郁的红色，带有紫罗兰色的反射，优雅的花束中融合了一丝黑樱桃和浆果的气息，并带有黑胡椒、柿子和香醋的香气。 口感醇厚、柔滑、平衡且持久。 我们建议搭配大胆的口味，如油封鸭腿或黑松露。 在 16/18°C 下食用。
酿酒: 對成熟的葡萄進行去皮、切莖等栽培操作，以誘導過度成熟，增加葡萄的貴重物質（如多酚和糖的增加），以提高濃度。 在過度成熟期之後，傳統上將葡萄收穫並在受控溫度下長時間浸漬葡萄皮進行釀造。 裝瓶後，一旦蘋果乳酸發酵結束，葡萄酒就會倒入不銹鋼罐和木桶中。
颜色: 強烈的紅色和紫色的反射
闻
: 优雅的花束，黑樱桃和野生浆果的味道与黑胡椒、可可和香醋的香气相结合。
趣味: 酒体丰满，如天鹅绒般柔滑，具有显着的电荷和悠长、平衡和平衡的持久性。
酿酒 s.a.
Double gold
Sakura Japan Women’s Wine award 2024
96 punti
Annuario Migliori Vini italiani Luca Maroni 2022
配对
: 大胆的口味，如油封鸭腿或黑松露。